La ricca colazione a buffet proposta dall'Hotel Villa La Bollina è preparata artigianalmente con ingredienti di prima qualità. La scelta è varia e soddifa tutti i gusti e le esigenze.
MENU COLAZIONE
LA PASTICCERIA
Cornetto di Sfoglia Vuoto
Cornetto di Sfoglia Integrale Vuoto
possibilità di farcire con Marmellata di Albicocche
o Fragole oppure Crema al Cioccolato
Conchiglia con Crema di Latte
Mini Bomboloni
Pan Cake con Sciroppo d'Acero
Selezione di Muffins
Selezioni di Biscotti della Casa
Torte della casa del giorno
Crostata di Marmellata di Frutta
PANE, BURRO E MARMELLATA
I SALUMI
Salame Crudo Milano
Prosciutto Cotto
Mortadella Bolognese
Tacchino Arrosto
I FORMAGGI
Grana Padano
Selezione di Formaggi Locali
Yogurt Bianco e Yogurt alla Frutta
MUESLI E CEREALI
Cornflakes
Muesli Croccante
SEMI E BACCHE
Bacche di Goji, Fiocchi di Soia, Fiocchi di Avena, Fiocchi Integrali di Farro, Semi di Chia, Semi di Girasole, Semi di Zucca, Semi di Lino, Sesamo Decorticato, Noci, Mandorle e Nocciole Piemontesi
LA CUCINA
Uova alla Coque
Uova Fritto all'Occhio di Bue
Uova Strapazzate
Bacon Croccante
Salsiccia alla Piastra
Toast Prosciutto Cotto e Formaggio
A LA CARTE
Spremuta di Arancia
€ 4
Prosciutto Crudo DOP di Parma stagionato 36 mesi
€ 8
Mozzarella Fresca di Bufala Campana
€ 10
Salmone Norvegese Affumicato servito con Pane Tostato e Burro
€ 8
Omelette Farcita
a Vostra scelta tra Prosciutto Cotto, Salmone Affumicato, Formaggi, Verdure, Erbe Aromatiche
€ 8
French Toast con Frutti di Bosco
€6
Club Sandwich Estivo
Tacchino Arrosto, Pomodoro, Uovo Sodo, Insalata, Formaggio e Maionese
€12
Insalata Verde e Pomodorini
€ 6
Bagel con Salmone Affumicato e Guacamole
€ 12
Frutti di Bosco
€4
Porridge
€8
